La Dordogne c’est la gastronomie Sud-Ouest avec ses vins, ses foies gras, ses confits et bien sûr la truffe. Voici donc notre itinéraire pour un séjour réussi dans le Périgord.
Berceau de notre humanité, la Dordogne est une région culturellement très riche avec ses sites datant de la préhistoire où l’on trouve les premières traces de l’homme “homo sapiens” ainsi que ses nombreux châteaux du Moyen-Age.
Pour vous situer, la Dordogne est l’un des départements de la Nouvelle Aquitaine, les plus visités de France. Avec trois millions de visiteurs en 2016 , je comprends mieux pourquoi il y a une telle affluence touristique: des sites préhistoriques classés qui retracent la vie de nos ancêtres, 400 000 ans d’histoire dispersés aux quatre coins de la région comme à Lascaux, des villes d’art et d’histoire avec Sarlat, la ville médiévale la plus connue, Périgueux la capitale du Périgord, Bergerac et ses vins. La Dordogne c’est aussi 10 villages classés plus beaux villages de France, des lieux natures qui permettent la pratique de canoé, une des aventures de plein air idéales pour découvrir le Périgord autrement mais c’est aussi une gastronomie riche et savoureuse avec des produits du terroir exceptionnels.
Quand on parle de Dordogne, on pense souvent au sud-ouest mais aussi au Périgord. Mais saviez-vous qu’il existait quatre Périgord ?
- Le Périgord vert, tout au nord, car le territoire est dessiné par les prairies, les forêts de chênes clairs et de châtaigniers
- Le Périgord blanc nom donné en raison de son sol calcaire situé au centre et nord ouest, autour de Périgueux et Ribérac
- Le Périgord noir autour de Sarlat, caractérisé par des forêts de chênes verts au feuillage sombre
- Le Périgord pourpre autour de Bergerac qui porte ce nom en raison de ses nombreuses vignes
Partis jeudi au soir depuis Paris, nous rejoignons Bordeaux puis Périgueux en train (Temps de trajet : 3h30). Cet itinéraire pratique et varié permet d’avoir un bon aperçu des grands sites du Périgord sur 3 jours complet. Je vous partage nos bonnes tables, nos adresses gourmandes et nos coups de cœur du Périgord Noir.
J1 | PÉRIGUEUX, BOURDEILLES ET CADOUIN
Si vous arrivez un jeudi soir sur Périgueux, pensez à dormir à l’hôtel Mercure idéalement situé, à mi-distance entre l’amphithéâtre et la tour Mataguerre. Construit dans l’ancienne gendarmerie de la ville et décoré sur le thème de Lascaux, cet hôtel est agréable, moderne et le petit déjeuner y est copieux. Vous trouverez votre bonheur, en terme d’hébergements en cliquant ici.
À Périgueux, nous vous recommandons de dîner à la cour des vins, place Bugeaud. Ne vous attendez pas à un restaurant conventionnel mais plutôt à un bar à tapas faisant également caviste. Nous y avons gouté de très bons vins locaux (Bergerac, Montbazillac, Peycharmant) accompagnés de charcuteries, de fromages et d’un superbe dessert de saison à la framboise et à la mangue, un régal.
- Périgueux
La ville n’est pas très grande et vous pourrez faire le choix de la visiter seul ou bien de faire appel à un guide auprès de l’office de tourisme. Elle est composée d’une partie romaine datant du 1er siècle avant JC et d’une partie médiévale construite en 1240.
Nous vous conseillons de flâner de rues en rues, de place en place en prenant le temps de vous arrêter sur la place du Coderc ou bien en déjeunant en terrasse sur la place Saint Louis. Pour le côté culturel, vous devez passer par la tour “Mataguerre” au pied de la place Francheville. Cette tour marque la limite entre la ville médiévale et l’ancienne ville romaine. Elle peut être visitée en Juillet et en Août pour une entrée à 2€/pers. Non loin de la, vous pourrez également aller voir l’amphithéâtre au bout de la rue des gladiateurs. Poursuivez ensuite votre balade en vous dirigeant par la rue Taillefer jusqu’à la Cathédrale St Front. Construite en croix, elle impressionne par sa taille. Elle peut accueillir 1500 personnes. De beaux vitraux agrémentent cette édifice et un cloître adjacent peut être visité l’après midi moyennant une entrée à 1€/pers. Une demi journée sera largement nécessaire à la visite de la ville. Petit conseil, grimpez sur la terrasse de la tour pour admirer ce superbe panorama.
Vous pouvez vous asseoir en terrasse boire un café au véloc café et boire un verre et déjeuner sur la péniche de Périgueux (rue Nouvelle des Quais)
- Le château de Bourdeilles
Prenons maintenant la route en direction de Bourdeilles, à 20 min de Périgueux pour y découvrir son château. Il est composé d’une partie époque médiévale du XIII ème siècle avec son Donjon, d’une époque Renaissance avec ses jardins et d’un château où vous trouverez une collection de très belles pièces de mobiliers du XVI ème siècle. Des animations familiales peuvent vous intéresser pendant les vacances scolaires de Pâques et d’été: création de blason, découverte de la calligraphie médiévale et autres énigmes sont organisées. Les jeudi soir de mi-Juillet à mi-Août, un jeu de piste passant par les différents points d’intérêts du site est organisé à 20h. Ce jeu d’équipe permet d’appréhender de manière ludique la visite de ce lieu pour une approche qui plaira aux jeunes comme au plus âgés.
🖤 Où déjeuner à Bourdeilles ? Nous vous recommandons de vous arrêter à l’atelier des sens, sur la grande rue. Ce restaurant semi-gastronomique propose une cuisine avec des bons produits locaux. Une bonne adresse à deux pas de l’entrée du château sur la place en contrebas.
- Le cloître de Cadouin
Poursuivons par la visite du cloître gothique de Cadouin, inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco, à environ 40km au Sud de Périgueux. L’ensemble des bâtiments de cette abbaye cistercienne datant de 1115 est encore visible: l’église bien sûr, les logements, maintenant réhabilités en auberge de jeunesse et bien sûr son cloître. Ce dernier est remarquable par ses décorations et son architecture. Une atmosphère pleine de sérénité vous envahira certainement en rentrant dans ce lieu et vous pourrez découvrir le lieu à l’aide d’un audio guide pour aller dans le détail de l’histoire. Si vous avez un peu de temps devant vous, profitez-en pour flâner dans les rues de ce petit village. J’ai beaucoup apprécié l’apéritif au cœur du cloître avec la dégustation sur place de quelques vins du terroir accompagnés de délicieux toasts de foie gras truffé organisée par l’Association Foie gras du Périgord. Continuez votre route jusqu’à Monpazier.
J2 |MONPAZIER, BIRON et EYZIES DE TAYAC
- Monpazier
Pour ce deuxième jour, nous commençons par aller faire un tour dans le centre de Monpazier. La place de la Halle du marché est particulièrement belles avec ses arcades uniques en bois et poutres. Ne manquez pas d’aller prendre un verre ou un café de bon matin pour profiter du calme et de la terrasse ensoleillée
🖤 Où dormir à Montpazier ? profitez de l’hôtel Edward 1er dans un ancien manoir réhabilité en hôtel. Le décor y est forcément charmant et l’esprit est assez ancien. L’établissement se situe dans un village assez calme, très mignon et possède une piscine avec une jolie vue. Le restaurant de l’hôtel, un semi-gastronomique, est quant à lui une très bonne adresse ou le chef travaille les produits locaux. Un lieu que l’on vous recommande vivement!
- Biron
Non loin de là, vous pourrez également faire la visite du Château de Biron et son superbe panorama, labellisé “Site Majeur d’Aquitaine“. Datant du 12ème siècle puis ayant subi divers changements ensuite, il a toujours appartenu à la famille Gontaut-Biron jusqu’en 1938. Ce château montre par son architecture unique, la puissance qu’à été cette famille et l’influence qu’elle pouvait avoir auprès des rois de France. Pour la découvrir autrement et comme nous l’aimons, notez que des marchés gourmands réunissant des producteurs locaux ont lieu dans la cour du château tous les jeudis de Juillet et Août. Vous pourrez y manger avoir fait la visite puisque le château ferme à 19h30. Des visites avec un visioguide, des carnets d’énigmes pour les enfants sont proposés ainsi que des ateliers découvertes sur réservations.
| Entrée: Adulte 8,30€, enfant de 5 à 12 ans 5,40€. Billet jumelé Biron/Cadouin: Adulte 11,90€ et enfant de 5 à 12 ans 7,10€
Coup de 🖤 | Déjeuner et hébergements | Biron
Où déjeuner ? Le Domaine de La Tuque à 10 minutes de voiture du château de Biron, est le lieu parfait pour un déjeuner bucolique agrémenté d’un bon vin bio sans sulfite. Domaine viticole, il vient d’être repris il y a 3 ans par Gilles et son compagnon. Depuis le jardin, vous pourrez déjeuner avec la vue sur le vignoble et sur le château de Biron avec au menu des charcuteries et fromages locaux ainsi que le vin de la propriété. Ce vigneron bio produit deux types de vins et cultive ses parcelles dans le pur respect de l’environnement pour obtenir des vins de qualité. Il souhaite également réimplanter des cépages originaires de ce terroir comme l’abouriou tout en conservant une parcelle de cabernet franc âgé de 80 années. Vous pouvez également dormir dans ce Domaine qui comporte 1 gîte de 6 places et une chambre d’hôte. L’occasion de prendre le temps de profiter de la nature et de la forêt entourant le domaine et notez qu’en septembre, au bout du vignoble, vous pourrez écouter le brame des cerfs et observer les combats de ces mâles. Un spectacle assez unique.
Forfait Week-end 3 jours/ 2 nuits : 295€ (En fonction des disponibilités) / Gites 6 places: 400 à 1150€/semaine selon la saison / Chambre d’hôtes : 75€/nuit avec petit déjeuner
➡️ Vous trouverez sûrement votre bonheur avec ces autres belles adresses: le Gîte de Vigne, ou cette superbe maison en pierre avec piscine.
- Eyzies de Tayac
After the castles, it’s time to discover the geological and prehistoric sites of Périgord. Located on the commune of Les Eyzies de Tayac, you can discover the prehistoric shelters of Laugerie Basse and the grotte du grand Roc. This cave is a superb creation of nature and can be visited in 3/4h. You’ll discover extraordinary calcite sculptures, crystallizations, stalagmites and stalactites. Just a stone’s throw away, and without taking your car back, come and discover the prehistoric shelters of the Laugeries basse. The prehistoric shelters at Laugerie-Basse have been inhabited by our ancestors for several periods, including Cro-Magnon 15,000 years ago. On this UNESCO World Heritage site, numerous traces of prehistoric man have been found, showing how he tamed this environment to make it his habitat. A unique place for history buffs. The tour begins with a 3D film, followed by a fun trail. It’s enlivened by reproductions of prehistoric scenes, but also by the use of a digital tablet for a playful approach, with augmented reality options showing you the places you’re in as Cro-magnon men must have seen them.
The village of Les Eyziers has been dubbed the world capital of prehistory, and we highly recommend a stop-off just to stroll through the narrow streets and admire the unique troglodyte architecture. We found it incredibly charming, with its houses set into impressive cliffs overlooking the Vézère river.
➡️ If you have a little time to spare, you can discover the villages of Beynac and Domme, ranked among the Most Beautiful Villages in France. I found an original outing that combines a walking tour with a cruise on the Dordogne to see the medieval castles along the river. Check availability and book here.
Coup de 🖤 | Hébergement | Restaurant & Spa| Village des Eyzies
Vous pourrez passer la nuit dans le superbe hôtel des Glycines, 4 étoiles. Ce très bel hôtel est situé dans d’anciens bâtiments de la poste typiques de la région. Récemment rénové, l’hôtel comprend un espace véranda pour le petit déjeuner, un restaurant gastronomique avec une cuisine locale et raffinée savoureuse, que nous vous recommandons, une piscine extérieure, une autre intérieure et un spa. Les jardins de l’hôtel et les espaces extérieures vous invite à la détente. Une belle adresse et un point centrale entre les différents sites préhistorique puisque le musée de la préhistoire se situé au cœur du village. On a beaucoup aimé y dormir et trouver le calme et la quiétude, une adresse que l’on vous recommande.
J3 | LASCAUX CAVES AND THOT PARK
- The Lascaux caves
Last day of our weekend in Périgord. Make way for the region’s long-awaited iconic site, the Centre International de l’Art Pariétal better known as Lascaux.
I’ve always loved the prehistoric period, and now I understand why this place has fascinated travellers from all over the world since it was discovered in 1940 by 4 local teenagers. This cave is one of the rare testimonies of men having lived here 17,000 years ago, preserved no doubt thanks to the specific geology of the site. The cave was closed in 1960 to protect it from bacterial growth, and is currently in good health. From the very first paintings, chills run down my spine… you enter this dark tunnel and discover these incredible paintings!
In 1980, Lascaux II was created, a reproduction of the 1st room as you enter the cave, in order to pass on this heritage to as many people as possible. This site is still available for thematic visits but is now replaced by LASCAUX IV.
This new showcase was opened in 2017 in an architectural style that blends in with the local geology. The entire cave has been reproduced to 1/2 millimetre accuracy in 2 rooms, which you can visit with a guide. You’ll then be taken to a workshop room, where you can use your digital tablet to find out more about the paintings and techniques used by the men of the time. The tour continues with a visit to the Cave Art Theatre, the 3D cinema and temporary exhibitions by artists inspired by the world of Lascaux. For more fun, you can also take a tour with augmented reality goggles and wander around the cave at your leisure. You can also create your own exhibition on a digital board in the Imagination Gallery. A real plus, bringing a modernity to the exploration of a period that is difficult to portray.
| Admission: €16/person/ Time required: 4h for a leisurely tour.
- Le Parc de Thot
You can then go to the parc de Thot just a few minutes from Lascaux to discover prehistoric animals. You’ll see the animals that inhabited these lands 17,000 years ago: bison, deer, ibex, fallow deer, etc. An ideal park for families, where you can take part in creative workshops on cave art, oil lamp making and flint knapping. These introductory workshops must be booked in advance. Having seen wolves in the Mercantour park, We only regret the space reserved for wolves, which seems very small for these animals, bringing us back into our own time with its questions about respect for the animal cause.
Equipped with paintbrushes and natural pigments, we took a moment to learn about cave art and tried our hand at reproducing cave paintings on a corner of the wall. A workshop that lets your imagination run wild!
🖤 Adresse pour acheter du bon foie gras| Lascaux
Pour finir sur une touche gastronomique et épicurienne, pensez à vous arrêtez à la boutique de Christophe Teyssier sur la route vous amenant au site de Lascaux IV. Cet artisan très sympathique, souriant et amoureux de son terroir est né dans les foies gras. Il fabrique lui même ses foies gras, ses confits, ses rillettes, ses pâtés de truffes etc… Il fait également parti de l’association foie gras du Périgord regroupant des éleveurs, des artisans et des industriels autour d’une appellation IGP. Des vrais produits de qualité dans une boutique agréable et appétissante. On a aussi craqué pour de ma truffe et du pâté de foie.
| Adresse
Au pied de la grotte de Lascaux
24290 Montignac-Lascaux
La Dordogne est un territoire qui mérite d’y revenir plusieurs fois. De part ses richesses et sa densité, les visites et les balades sont très nombreuses: villages, châteaux, jardins, grottes, mais aussi les rivières, les forêts et les sites panoramiques. Tous ces endroits méritent une découverte de près ou de loin mais croyez-moi, vous ne serez pas déçus!
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Cet article est notre ressenti et notre expérience. Il fut possible grâce à une collaboration avec Semitour que nous remercions pour leur invitation et cette superbe découverte de la région.
