L’automne est derrière nous, les journées se raccourcissent et les premiers grands froids nous annoncent l’arrivée de Noël. L’hiver est bel et bien là ! Antoine et moi adorons cette période et cette effervescence ! Ça sent les marrons chauds, les vitrines sont toutes décorées de guirlandes, les sapins scintillent, les enfants s‘émerveillent, Noël approche à grands pas !
Les lumières de Laval
Le temps d’un weekend, Laval vous donne l’opportunité de préparer les fêtes en conjuguant féerie et magie de noël. Que vous soyez en famille ou entre amis, nous vous proposons de vous rendre en Mayenne, pour une escapade différente.
La Mayenne, en pays de Loire vous ouvre ses portes sur un tourisme responsable où le maitre mot est la détente ou plutôt “Slowlydays” contraction de Slow & Holidays. Une région encore méconnue des voyageurs, où les habitants sont très attachés à l’authenticité, l’écologie et qui vous offre des événements vous permettant de passer de bons moments été comme hiver.
Focus, à l’approche de Noël sur « Les lumières de Laval », un événement populaire qui réunit petits et grands. Elles ont lieu chaque année depuis 20 ans, et permettent de vivre l’avant Noël via des illuminations et un vrai petit marché artisanal. Tout est mis en œuvre pour sublimer la ville et créer une véritable ambiance féerique. Cette petite ville est vraiment charmante avec ses maisons à colombage, ses châteaux et la maison du célèbre peintre le douanier rousseau.
Saviez vous qu’en 2015, 180 000 visiteurs dont 41 000 le weekend du marché de Noël sont venus admirer ces lumières du grand ouest, ses 269 guirlandes crépitantes et 554 éléments à led ?
Découvrez notre programme pour un week-end comme on les aime!
1, 2, 3 Pâtissez
Qui dit Noël dit forcément pour nous, pâtisserie en veux-tu en voilà! Vous connaissez maintenant notre goût pour la cuisine et vous savez qu’Antoine rêve en secret d’être le meilleur pâtissier de France ! Gourmands que nous sommes, nous ne pouvions pas passer à côté de cette après midi gourmande et croquante. Dans le centre de Laval, Emmanuelle greco, vous accueille dans une ambiance chaleureuse et détendue dans son atelier.
Gourmets en cuisine, nom de l’établissement, est un endroit moderne où il est agréable de cuisiner. Si vous n’êtes pas un habitué des fourneaux, pas d’inquiétude. Vous serez mis à l’aise et l’idée n’est pas de faire dans le compliqué mais plutôt dans la simplicité, le tout dans la bonne humeur. Et ce jour là nous étions une joyeuse équipe !
Emmanuelle sait s’adapter à vos envies: Des plats aux belles présentations, des desserts légers et originaux, cuisine en famille, menu thématique, des formules en groupes de 2 à 12 personnes avec dîner sur place ou à emporter. C’est vous qui décidez. Vous pouvez même profiter de votre pause déjeuner pour apprendre à réaliser un plat savoureux et facile à refaire au quotidien! Pas mal non ce déjeuner sur le pouce ?
Nous, c’est un superbe millefeuille croustillant, poires pochées à l’hibiscus et ganache chocolat blanc citron vert, le tout monté en chantilly que nous avons réalisé. Une recette originale et délicieuse qui nous a bien fait saliver les papilles et mis en appétit. C’est un vrai moment gourmand tout en légèreté que nous vous recommandons et que nous allons nous empresser de refaire à la maison pour impressionner nos proches à Noël. 😊 Pour la petite anecdote, nous avons donné cette recette du millefeuille à notre traiteur pour notre mariage. On l’a revisité avec une poire entière pochée à l’Hibiscus et les convives étaient enchantés par ce dessert léger et gourmand.
Balade nocturne et dîner atypique
Une fois la nuit tombée, direction le centre, au plus près des châteaux et de la Mayenne (nous parlons de la rivière qui traverse la ville et qui donne son nom au département). C’est dans cette zone que se concentre la majeure partie des illuminations de Laval
Chaque année, un nouveau thème est donné et 2016 était sous le signe du Ruban, délicatement saupoudré de neige. Le pont Aristide Briand était particulièrement mis en valeur par ses arches géantes scintillantes, ses structures lumineuses flottantes dispersées sur la rivière et ses jets d’eau colorés qui habillent la Mayenne de lumière ! Petit coup de cœur pour l’immense sapin ruban érigé sur la petite place, Laval dévoile ses plus beaux atours dans une féerie de lumières aux reflets d’or et d’argent.
Sur la place de Trémoille, « le vieux Laval » juste derrière le Château Neuf, était aménagé un espace de féerie: la forêt enchantée! Au milieu d’une forêt de sapins, les lutins du père Noël s’affairaent à préparer les fêtes pour livrer à temps, les cadeaux des enfants du monde entier ! Plusieurs scènes de pantins animés rendaient le lieu féerique et une véritable atmosphère de Noël se dégagait de cet endroit qui a plu aux petits comme aux plus grands.
Place au diner. L’office de tourisme nous avait réservé une table originale qui nous permettait de voir les jets d’eau lumineux depuis la rivière: un dîner-croisière gastronomique à bord du bateau-promenade Le Vallis Guidonis. Manque de bol pour nous, ce soir-là, nous avons dû rester à quai car le bateau est tombé en panne, la première fois en 12 ans ! Nous avons tout de même dîner à bord et fortement apprécié ce repas appétissant fait de produits locaux et accompagné de très bon vins.
Nous avons terminé notre soirée par une balade digestive au marché de Noël. Celui-ci n’est pas grand mais il met en valeur l’artisanat local et non des bibelots ramenés de Chine. Nous y avons vu de superbes lampes originales faites avec des métaux de récupération ainsi que de l’artisanat associatif, des bijoux et des créations diverses.
Retour à l’Hôtel & Spa Perier de Bignon, un très beau domaine 4 étoiles, proche à pied du centre ville (environ 25 minutes de la gare et 10 minutes de la place centrale)
| Où dormir à Laval
Installé dans une bâtisse datant du 18ème siècle, le l’Hôtel & Spa Perier de Bignon, est l’endroit qu’il vous faut. Ce lieu de caractère et d’exception est un ancien hôtel particulier décoré dans un style rétro chic, dont le plan est en U et typique des riches demeures du XVIII ème siècle à Laval.
Les 24 chambres ont toutes une décoration différente. Épurées, contemporaines et design, elles vous séduiront par leur simplicité. Les 3 suites quant à elles, vous offrent une vue imprenable sur la piscine et le jardin à la française, d’un calme absolu. Les chambres disposent d’une salle de bain avec douche et ont une vue sur la piscine ou sur l‘ancien Évêché de Laval. Les chambres haut de gamme deluxe , à grand lit ou lits jumeaux, offrent une large palette de commodités telles que des douches à l’italienne ou des baignoires d’angle. Les Deluxe Terrasse offrent un accès direct à la terrasse et ont une vue imprenable sur la piscine!
Le restaurant gastronomique l’Épicurien propose une cuisine raffinée et renommée à tel point que l’endroit est souvent plein. Pensez à réserver car le lieu est très prisé l’été en terrasse à l’ombre des arbres et l’hiver dans la belle salle joliment décorée.
Ne partez pas de l’hôtel sans avoir profiter d’un moment de détente en vous octroyant un soin visage et ou corps. Relaxez vous également dans l’espace spa, jacuzzi, sauna et hammam très agréable et très bien tenu. Les esthéticiennes sont formées au savoir-faire Sothys, une marque familiale de Corrèze, que je connaissais de nom mais que je n’avais pas encore testé. Sothys est une marque de prestige, synonyme d’excellence et raffinement dans les instituts de beauté et les spas du monde entier (15 000 spas, hôtels et instituts tout de même parmi les plus prestigieux du monde!). Saviez vous que ce sont les inventeurs du premier traitement lifting en 1968 ? La marque utilise des produits naturels dédiés à l’exploration du monde végétal et de ses actifs prodigieux. La Maison Sothys est à l’origine de la digi-esthétique, une méthode exclusive de modelage qui vous procure une expérience sensorielle inoubliable. Cette méthode associe des techniques de digito-pression et de modelage issues d’Orient et d’Occident. Du coup nous avons sauté sur l’occasion pour tester le Hanakasumi, un soin d’exception d’inspiration japonaise, c’est une véritable invitation au voyage et la tentation d’un parfum d’ailleurs qui a convaincu Antoine. Un protocole unique: gommage aux gants, modelage de tout le corps et des pieds.
Quant à moi, j’ai testé le fameux gommage sucre-sel associé à un parfum au choix (citron, fleur d’oranger et bois de cèdre, lys et bambou, fleur de frangipanier et prune, ou thé vert et figuier). Le gommage est efficace mais picote un peu la peau. Quelle douceur une fois terminé! Puis vient le modelage: on vous enroule dans du papier cellophane avec au choix un produit de modelage avec texture unique (huile nourrissante, crème douce et onctueuse ou cire fondante)… ça vous laisse rêveur ? et bien je vous le confirme, ce soin est vraiment top dans une ambiance zen et parfumée bravo!
Une belle adresse que je vous recommande vivement si vous êtes de passage à Laval pour les lumières de Noël ou pour un petit weekend dans l’année.
√ On aime la formule ” Détente Épicurienne ” incluant un repas (menu du chef) + soin Hanakasumi + soin express sur mesure 30min + Accès au spa pour 130 euros
√ Formule simple détente incluant 1 nuit à l’hôtel Perier du Bignon + Petit-déjeuner +Un dîner (menu du chef) + Soin gommage 25 minutes ou modelage 20 minutes et un soin visage express sur mesure 30 minutes + Accès au spa pour 204 euros/ personne ou 308 euros pour deux personnes.
➡️ Comme toutes grandes villes, vous trouverez un large choix d’hébergements pour vous loger. Je vous invite d’ailleurs à profiter de notre réduction sur Airbnb si vous recherchez plus un appartement.
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Practical information Laval
- Laval, prefecture of the Mayenne region, is located 2 hours from Nantes, 45 minutes from Rennes and 2.5 hours from Paris (by car/1h10 by train in 2017).
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- The TGV is a good option for getting to Laval from Paris, with very attractive prices. Count 2h 30 by TGV from Paris. Find your train ticket to Laval at the best price!
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- Dinner Cruise of Lights (€45/adult and €28/child) aboard the Vallis Guidonis/ The boat leaves at around 8pm, passing through the locks and offering a beautiful view of the illuminated castle. Reservations can be made on the town’s website or at the tourist office / Cruise alone in the heart of the illuminated town 6€/person from 4.45pm to 6pm.
All the information you need to prepare your stay is on theLaval tourist office where you’ll be greeted by a super dynamic team!
This article is our experience. It was made possible thanks to a collaboration with the Laval tourist office, whom we thank for their invitation.
